Ayam crispy/goreng tepung. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Karena banyaknya yg komplain ayamnya masih mentah setelah digoreng, jadi saya menyarankan agar ayam direbus dahulu bagi yg baru pertama kali mencoba Cara Membersihkan Ayam Sebelum Di Beri Bumbu Dan Tepung Dan Di Goreng.
Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng.
IProses ini yang akan membuat tepung menjadi crispy.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam crispy/goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam crispy/goreng tepung!
Bahan-bahan Ayam crispy/goreng tepung
- Siapkan 5 potong of ayam + 2 ceker 😂.
- Diperlukan 2 sdt of tepung maizena (agar ayamnya lembut).
- Siapkan 2 sdm of perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 butir of telur (agar ayam lembut).
- Sediakan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan of Bahan adonan tepung :.
- Siapkan secukupnya of tepung terigu.
- Siapkan secukupnya of bubuk cabai merah.
- Siapkan secukupnya of lada.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Gunakan secukupnya of bubuk bawang putih.
- Siapkan of Minyak secukupnya (untuk menggoreng).
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Ya, tidak hanya direbus, masak cumi bisa juga dengan di goreng crisp seperti ayam goreng.
Cara memasak Ayam crispy/goreng tepung
- Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera (saya suka yg kecil2)..
- Campurkan ayam dengan tepung maizena, telur, perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Aduk dan diamkan sekitar 5-10 menit..
- Buat adonan tepung dengan cara, campur semua bahan (Tepung terigu, bubuk cabai merah, bubuk bawang putih, garam dan lada secukupnya. Aduk hingga homogen..
- Balur ayam dengan adonan tepung, dan celupkan kedalam minyak yang sudah panas, tunggu hingga mateng atau mulai kecoklatan (jangan lupa di balik). Selamat mencoba ❤.
Tetapi memang mungkin tidak semua orang bisa membuatnya. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang ayam tepung lokal pun mulai.
