Tumis Veggie Warna-Warni.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Tumis Veggie Warna-Warni hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Veggie Warna-Warni yuk!
Bahan Tumis Veggie Warna-Warni
- Gunakan segenggam of ercis, siangi.
- Diperlukan 2 buah of wortel, kupas, potong serong.
- Siapkan 2 genggam of baby corn, cuci, potong2 sesuai selera.
- Gunakan 6 lembar of sawi putih, iris² sesuai selera.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, geprek dan chop halus.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of minyak ikan.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan of air kaldu daging sapi, secukupnya. (bs diganti air putih).
Cara membuat Tumis Veggie Warna-Warni
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan wortel. Aduk sebentar, lalu masukkan air kaldu secukupnya. Tunggu hingga air kaldu mendidih..
- Masukkan baby corn, ercis, dan sawi putih. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada, dan kecap ikan. Tes rasa..
- Tumis hingga matang. Kalau saya lebih suka sayurannya masih crunchy. Karena rasanya lebih segar, kyk ada manis²nya, gitu 😁..