Mie tiaw siram. Mie Tiaw siram ikan kakap asam pedas. Mie tiaw siram, terdengar tidak familiar mungkin? Sejatinya, mie tiaw hanyalah sebutan lain untuk kwetiau siram yang sangat umum ditemukan di kedai yang menjual aneka hidangan peranakan Cina.
Ada dua jenis Mie Tiaw yang bisa anda coba, yang pertama adalah Mie Tiaw goreng dan yang kedua adalah Mie Tiaw siram - menggunakan kuah.
Biasanya lauk pendamping ditambahkan pada sajian. Последние твиты от Mie Tiaw Pontianak (@MiePontianak).
Kuliner Nusantara khas Borneo (Pontianak) Kalimantan Barat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Mie tiaw siram hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie tiaw siram yuk!
Bahan Mie tiaw siram
- Gunakan 1 porsi of mie tiaw.
- Siapkan 5 bh of bakso di iris.
- Siapkan 1/2 of wortel di iris.
- Gunakan 5 lbr of sawi iris.
- Sediakan 50 gr of kol iris.
- Sediakan 1 bh of baby corn.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/4 of bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 sdm of lada halus.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Kecap ikan.
- Siapkan of Kecap asin.
- Diperlukan of Saus tiram.
- Sediakan 1 sdm of maizena.
- Gunakan 1 bh of telur kocok.
- Dibutuhkan of Garam.
This is "Mie Tiaw Asu Singkawang" by Saifanah on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Di tempat ini tersedia mie tiaw goreng atau siram yang pastinya lezat disantap panas-panas. Mie tiaw gurih dengan tambahan daging sapi, jeroan, telur, daun sawi dan toge dijamin bikin kamu. Ada mie tiaw goreng atau siram yang bisa memuaskan rasa penasaran pecinta makanan terhadap kuliner Pontianak.
Cara memasak Mie tiaw siram
- Geprek bawang putih dan iris bawang bombay, tumis hingga wangi, masukkan bakso yang sudah di iris, tambahkan sedikit air dan masukkan lada halus.
- Masukkan wortel dan baby corn hingga mendidih, masukkan kecap ikan, saus tiram dan kecap asin 1 sdm saja, garam, koreksi rasa.
- Setelah mendidih, masukkan telor yang sudah di kocok, kemudian tambahkan maizena yang sudah di larutkan.
- Setelah koreksi rasa dan rasa pas masukkan sawi, dan kol. Supaya tekstur masih crunchy..
- Terakhir siram ke mie tiaw yang sudah di tata di piring.
- Note : kalau mau lebih meresap, boleh langsung di masukkan ke bumbu dan sayuran.
Setiap piring mie tiaw dilengkapi dengan potongan daging sapi, jeroan babat, telur. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Tiaw Bang Abu, Indonesia yet. Get quick answers from Mie Tiaw Bang Abu staff and past visitors. Bagi orang jawa 'Asu' mengandung makna anjing, sehingga pasti akan berpikiran bahwa makanan ini haram. Namun, 'Asu' di Singkawang memiliki arti paman yang berasal dari kata.
