Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis.
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis!
Bahan Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis
- Sediakan of Bahan di marinated:.
- Sediakan 1 of Dada Ayam fillet.
- Gunakan 2 sdm of Kecap Asin Ikan/kecap asin biasa sesuai selera.
- Diperlukan 1 sdt of Merica Bubuk.
- Sediakan 1 siung of Bawang Putih.
- Sediakan of Bumbu Goreng:.
- Sediakan 1 butir of Telur.
- Gunakan 5 sdm of Tepung Terigu Serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Beras.
- Gunakan 1 bungkus of Tepung Crispy mamasuka rasa keju/lada hitam.
- Gunakan of Bumbu Saus:.
- Dibutuhkan 2 sdm of Saos Tomat.
- Dibutuhkan Sejumput of Garam.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapkan 1 1/2 sdt of margarin.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis
- Marinasi ayam fillet yg sudab di potong memanjanv seperti chick3n stick dengan bumbu marinasi, diamkan dan ratakan kurang lebih 15 menit.
- Kocok lepas telur di tempat terpisah bisa di tambah sedikit garam.
- Bahan goreng 1:Campur terigu dan tepung beras aduk rata. Bahan Goreng 2 :tepung mamasuka.
- Masukan ayam marinasi ke telur balurkan ke bahan goreng 1, kembali ke telur dan ke bahan goreng 2 dan goreng hingga warna ke emasan.
- Saus asam manis: ambil teflon anti lengket atau wajan masukan saus tomat(bisa di tambah chili saus kalo suka pedas) tambah air secukupanya,gula dan garam.. Setelah mendidih beri sedikit margarin agar saus terlihat cantik..
- Selesai! Sajikan bersama ayam crispy bisa di pisah bisa di siramkan langsung ya.. Selamat mencoba!.
