Resep: Buncis Cah Daging Cincang yang Gurih!

Buncis Cah Daging Cincang. Cah Buncis dan Daging cincang adalah pasangan yang pas, kali ini Cah Buncis dan daging saya tambahkan irisan cabai kering untuk menambah aroma dan menguatkan rasa. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu yang biasa dijumpai di resto oriental yaitu Baby Buncis Daging Cincang! Panaskan minyak wijen dan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Tumis daging cincang hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk. Sobat dapat menghidangkan Buncis Cah Daging Cincang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Buncis Cah Daging Cincang!

Bahan-bahan Buncis Cah Daging Cincang

1. Diperlukan of Tumisan Buncis.
2. Siapkan 10-15 batang of Buncis, bisa yg biasa atau yg baby-buncis, potong bagi dua, cuci bersih.
3. Gunakan 1 siung of Bawang Putih, dicincang halus.
4. Siapkan 1/2 sdm of Totole Kaldu Jamur.
5. Gunakan 1 sdt of Lada Putih.
6. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
7. Diperlukan of Tumisan Daging Cincang.
8. Gunakan 100 gram of Daging Cincang, bisa menggunakan yg sudah diolah matang.
9. Sediakan 1 siung of Bawang Putih, dicincang halus.
10. Gunakan 1/4 buah of Bawang Bombay, dicincang halus.
11. Diperlukan 1 sdm of Saus Tiram.
12. Siapkan 1 sdm of Kecap Manis.
13. Gunakan 1 sdt of Kecap Asin Ikan.
14. Diperlukan 1 sdt of Lada Putih.
15. Dibutuhkan 3 sdm of Air.
16. Sediakan Secukupnya of Totole Kaldu Jamur, bila dirasa kurang Asin.

Resep Cah Buncis Telur, Menu Makan Siang Bergizi untuk Hari Ini. Ada Cah Buncis Telor dengan Lapchion. Lezatnya Tumis Buncis Daging Cincang ala Chef Odie Djamil. Tumis buncis bisa menjadi pilihan untuk memasak menu sayuran lezat dan bisa diolah bersama bahan makanan lain.

Langkah-langkah membuat Buncis Cah Daging Cincang

1. Pertama-tama, tumis terlebih dahulu buncis dengan bawang putih hingga matang dengan api sedang. Jangan terlalu layu supaya masih krenyes saat digigit. Sebetulnya buncis bisa saja di rebus, tetapi lebih gurih kalau buncisnya ditumis karena dibumbui dahulu. Kembali ke selera masing-masing ya...
2. Setelah matang, sisihkan buncisnya untuk diplating di piring saji..
3. Panaskan minyak baru dengan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging cincang, apabila mentah ditumis dlu hingga masak dan berubah warna. Apabila sudah matang, bs langsung ditambahkan saus tiram dan kecap manis serta bumbu lainnya. Setelah diaduk merata, tambahkan air, cek rasa dan koreksi sesuai selera..
4. Siramkan saus daging cincang keatas buncis yg sudah ditumis tadi, atau bisa langsung diplating diwadah bekal seperti yg sy buat ini. Selamat mencoba :).

Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Goreng sampai berwarna kecokelatan, tiriskan dan hancurkan. Baca Juga: Resep Membuat Tumis Buncis Siram Daging, Cocok buat Menu Makan Malam. Resep buncis ala singapore dan ala szechuan merupakan beberapa nama dari variasi menu masakan berbahan buncis muda yang enak dan populer. Sedangkan resep cah buncis daging cincang ini merupakan kreasi sederhana yang dapat menambah daftar menu.