Cara Membuat Baby Nila Kriuk Anti Ribet!

Baby Nila Kriuk.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Baby Nila Kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baby Nila Kriuk!

Bahan-bahan Baby Nila Kriuk

1. Sediakan 2 kg of baby nila.
2. Diperlukan 1 bh of jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 1 sdm of tepung beras.
4. Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
5. Dibutuhkan of Bumbu Marinasi:.
6. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
7. Diperlukan 2 ruas of kunyit.
8. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
9. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
10. Gunakan 3 lbr of daun jeruk.
11. Gunakan Secukupnya of garam.
12. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
13. Dibutuhkan of Lada bubuk.

Cara membuat Baby Nila Kriuk

1. Saya pakai baby nila yang sudah dibersihkan bagian dalamnya. Cuci bersih dengan air mengalir lalu beri perasan jeruk nipis..
2. Haluskan bumbu marinasi. Balurkan ke ikan hingga merata. Marinasi kurleb 1 jam. Jika mau lebih dari satu jam, bisa disimpan di kulkas..
3. Campur tepung beras dan tepung terigu lalu masukkan ke ikan yang sudah dimarinasi. Aduk hingga merata.
4. Panaskan minyak. Kecilkan dulu api biar tidak gosong sebagian. Masukkan ikan ke dalam minyak satu per satu ya biar gak gandengan kayak truk tronton 🤭. Goreng dengan api sedang hingga cokelat keemasan..