Baby Fish Sambel Terasi.
Teman-teman dapat membuat Baby Fish Sambel Terasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baby Fish Sambel Terasi!
Bahan-bahan Baby Fish Sambel Terasi
- Gunakan 500 gram of baby fish.
- Diperlukan 1 bungkus kecil of tepung serbaguna.
- Siapkan 2 bh of jeruk nipis.
- Dibutuhkan 8 bh of cabe merah kecil.
- Siapkan 5 bh of cabe rawit.
- Sediakan 5 bh of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bh of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bh of tomat.
- Sediakan 1 bh of terasi abc.
- Gunakan Secukupnya of garam & gula pasir.
- Diperlukan 1 bh of wortel.
- Diperlukan 1 bh of labu siam.
Cara membuat Baby Fish Sambel Terasi
- Bersihkan baby fish lalu cuci rendam dgn 1 bh jeruk nipis 10 mnt setelah itu bilas lg dgn air.
- Beri tepung serbaguna dan aduk dengan rata.
- Goreng baby fish sampe mateng hingga kecoklatan & garing.
- Angkat dan tiriskan.
- Siap dihidangkan.
- Utk sambelnya: goreng semua bahan bawang merah,putih,terasi,tomat angkat lalu di ulek beri garam dan gula pasir terakhir beri jeruk nipis biar tambah segar.
- Untuk lalapan pelengkapnya wortel dan labu siamnya saya rebus.
