Crispy Salmon Skin Salad with Sauteed Mushroom.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Crispy Salmon Skin Salad with Sauteed Mushroom hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Crispy Salmon Skin Salad with Sauteed Mushroom!
Bahan Crispy Salmon Skin Salad with Sauteed Mushroom
- Siapkan of Salad.
- Sediakan of Green Romaine.
- Siapkan of Iceberg Lettuce.
- Dibutuhkan of Baby Tomato.
- Gunakan of Kewpie Wijen Sangrai untuk Dressing.
- Siapkan of Sauteed Mushroom.
- Dibutuhkan Secukupnya of Olive Oil.
- Sediakan 4 Buah of Jamur Kancing.
- Dibutuhkan 2 Siung of Bawang Putih (Cincang Kasar).
- Siapkan Secukupnya of Kaldu Jamur.
- Siapkan of Crispy Salmon Skin.
- Gunakan of Kulit Ikan Salmon (Bersihkan Sisiknya).
- Diperlukan Secukupnya of Minyak Wijen.
- Siapkan Secukupnya of Soy Sauce.
- Diperlukan of Sasa Tepung Serbaguna.
Cara membuat Crispy Salmon Skin Salad with Sauteed Mushroom
- Untuk saladnya, potong romaine, lettuce dan baby tomato menjadi beberapa bagian agar mudah untuk dimakan. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk.
- Panaskan olive oil, kemudian tumis bawang putih cincang bersamaan dengan jamur kancing yang sudah dipotong. Tumis hingga matang, kemudian taruh di atas salad.
- Untuk crispy salmon skin, pertama-tama balurkan kulit salmon dengan minyak wijen dan soy sauce. Aduk-aduk hingga meresap ke dalam kulit.
- Masukkan kulit salmon yang sudah dimbumbui ke dalam tepung serbaguna. Pastikan semua bagian kulit salmon sudah terlumuri tepung.
- Deep fried kulit salmon selama kurang lebih 5-10 menit agar kulit salmon crispy dan tidak lembek.
- Taruh kulit salmon di atas salad, lalu siram dengan kewpie wijen sangrai. Dengan begitu, salad sudah siap untuk disantap.
