Kakap goreng tepung saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan. Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi jika disiram saus asam manis ehm. Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis.
Kupas kulitnya lalu cincang sampai halus. minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
Cara membuat Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis : Ikan kakap: Cuci bersih ikan kakap, potong.
Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung, resep kakap asam manis goreng tepung dengan tips mudah agar renyah dan gurih., serta disajikan dengan cara disiram saus asam manis membuat masakan ikan kakap goreng tepung ini benar-benar sedap.
Sobat dapat membuat Kakap goreng tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kakap goreng tepung saus asam manis!
Bahan-bahan Kakap goreng tepung saus asam manis
- Gunakan 2 ekor of ikan kakap sungai.
- Gunakan 2 biji of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Bahan saus asam manis:.
- Sediakan 1 biji of wortel.
- Diperlukan 2 batang of baby corn/putren.
- Diperlukan 1/2 biji of bawang bombay iris tipis.
- Sediakan 3 biji of bawang putih.
- Siapkan 2 biji of bawang merah.
- Sediakan 1 sachet of saus asam manis saori.
- Gunakan 2 sdm of saus tomat.
- Gunakan 100 ml of air.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Siapkan of Bahan goreng tepung:.
- Sediakan 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras.
- Siapkan 2 biji of putih telur.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Kaldu jamur.
Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung, resep kakap asam manis goreng tepung dengan tips mudah agar renyah dan gurih., serta disajikan dengan cara disiram saus asam manis membuat masakan ikan kakap goreng tepung ini benar-benar sedap. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sajian Asam Manis Kakap Merah ini sangat cocok untuk di santap bersama sepiring nasi putih hangat.
Cara membuat Kakap goreng tepung saus asam manis
- Pertama cuci bersih ikan belah ikan kerat dagingnya potong2 kotak,buang jika ada tulang nya di ikan yang sudah dipotong. Biarkan kerangka ikan tetap utuh lumuri ikan dengan jeruk nipis.haluskan bawang putih kunyit dan ketumbar bubuk lalu baluri ikan dan kerangkanya.terigu dan tepung beras aduk rata beri garam, kaldu jamur ratakan.dalam wadah masukan putih telur lalu masukan potongan ikan kedalam putih telur lalu balur ke adonan tepung..
- Baluri seluruh permukaan ikan dengan tepung, goreng ikan hingga garing. Angkat dan tiriskan..
- Kerangka ikan baluri dengan tepung kemudian goreng, angkat dan tiriskan.bawang putih bawang merah ulek kasar, bawang bombay iris tipis, wortel iris memanjang, baby corn potong serong. Cuci bersih ke 2 bahan tersebut..
- Tumis bumbu hingga wangi masukan Wortel dan baby corn tambahkan air, masukan saus asam manis,saus tomat, gula garam, kaldu jamur masak hingga wortel matang dan air menyusut..
- Masukan ikan goreng tepung tadi kedalam saus asam manis, aduk hingga rata.Koreksi rasa.terakhir tambahkan Tomat iris..
- Taruh kerangka ikan dalam piring tata lalu siram dengan asam manis.Ikan siap disajikan..
Pastinya masakan resep seafood ini akan menambah selera. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Renyah Terlengkap. Resep Udang Goreng Tepung Udang Goreng Crispy Super Kriuk. Resep Cumi Udang Asam Manis Yang Enak Gampang Masaknya, Enak Rasanya. Ikan kakap garing dengan siraman saus yang terasa asam, asin dan pedas.
