Ikan Wader Crispy. Pernahkah kalian mendengar nama Ikan Wader? Ikan wader memang tidak sepopuler ikan Gurame atau Nila. Meski begitu rasa ikan wader tidak kalah nikmat dengan olahan ikan lainnya.
Cocok dijadikan sebagai camilan di kantor, bekal anak ke sekolah, ataupun tambahan lauk di rumah.
Mau dijual lagi juga oke. ikan wader crispy. harga inbox enak, gurih, renyah untuk lauk dan cemilan. ikan wader ini enak rasanya. delicious food. monggo yang mau pesan per kemasan harga Rp.
Ikan wader hidup dengan cara bergerombol sehingga sangat mudah dipancing, pastikan kamu menggunakan kail ukuran kecil dan umpan yang tepat agar panen strike.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ikan Wader Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Wader Crispy!
Bahan Ikan Wader Crispy
- Gunakan 500 kg of ikan wader/ baby fish apa saja.
- Gunakan 4 btr of bawang putih.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of lada.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya of tepung terigu, tepung beras dan tepung sagu/tapioka.
Bagaimana cara membuat umpan ikan wader paling jitu?. Ikan wader kerap di dapati di sungai Ikan wader masuk dalam keluarga cyprinidae dan ternyata di seluruh muka bumi terdapat ratusan tipe. Ikan Bader termasuk ikan pelagis yang gemar menyantap apa saja yang bergerak-gerak di permukaan air. Karenanya tak dianjurkan memakai teknik dasaran ketika memancing.
Cara memasak Ikan Wader Crispy
- Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka. Tambahkan garam, penyedap dan lada. Aduk rata, koreksi rasa. Sisihkan 1/4 bagian utk rendaman ikan, sisanya utk baluran kering sebelum digoreng..
- Haluskan bawang putih, garam, ketumbar dan kunyit. Beri sedikit air lalu campur ke dlm tepung yg 1/4 bgn tadi. Masukkan ikan wader yg sudah dibersihkan. Aduk rata, koreksi rasa. Simpan dlm kulkas 15 menit supaya bumbu meresap. Makin lama makin enak..
- Setelah 15 menit, ambil 1 atau 2 sendok mkn adonan ikan. Gulingkan ke dlm bagian tepung yg lain. Kepal dg tangan agar tepung merekat sempurna dan ikan tdk lengket lalu ayak dg saringan kawat supaya tdk ada serpihan tepung. Goreng sampai kuning kecoklatan. Lakukan ulang sampai ikan habis. Masukkan toples setelah dingin..
Mengenal Ikan Wader yang Populer karena Kelezatannya. Wader Pari atau Lunjar Padi (Rasbora argyrotaenia). Ikan Wader atau Beunteur, Paray bahasa Sunda. Namun kabarnya terdapat hingga ratusan jenis ikan Wader (Beunteur, Paray bahasa Sunda) yang ada didunia dengan tiap negara memiliki sebutan. Resep Perkedel Ikan Crispy merupakan salah satu kreasi perkedel yang unik.
