Oseng Buncis Teri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Oseng Buncis Teri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Buncis Teri!
Bahan Oseng Buncis Teri
- Diperlukan 1 genggam of baby buncis (bagi 2).
- Diperlukan 1 genggam of ikan teri jengki.
- Gunakan 1/2 blok of tempe ukuran sedang (potong dadu).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih kecil-kecil (potong tipis).
- Siapkan 5 siung of bawang merah kecil-kecil (potong tipis).
- Gunakan 3 buah of cabe merah (potong serong).
- Sediakan 4 buah of cabe rawit (potong serong).
- Diperlukan 1 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt of saos tiram.
- Sediakan 1 sdt of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1/4 gelas kecil of air matang.
- Sediakan Secukupnya of gula.
Langkah-langkah memasak Oseng Buncis Teri
- Tips dari saya, sebelum memasak semua bahan, pastikan bahan-bahan semua dalam keadaan higienis. Saya merendam semua bahan termasuk bumbu, di dalam air matang bergaram..
- Panaskan minyak. Masukkan teri. Goreng hingga setengah garing.
- Masukkan bawang-bawangan --> cabe-cabean --> tempe. Beri saos tiram --> kecap asin --> kecap manis. Tumis hingga tempe sedikit garing.
- Masukkan baby buncis --> gula secukupnya. Aduk-aduk sampai baby buncis agak menggendut. Lalu masukkan air. Diamkan hingga mendidih.
- Siap disajikan! Selamat menikmati 😋.
