Sapo tahu bakso. Masakan chinesse food enak dan sehat Sapo tahu ayam Sapo tahu seafood Sapo tahu daging. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang Sambil menunggu, belah-belah bakso ikan menjadi empat bagian.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan.
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Kalian dapat membuat Sapo tahu bakso hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapo tahu bakso yuk!
Bahan Sapo tahu bakso
- Gunakan 2 bungkus of tahu sakura (tahu telur).
- Siapkan 7 butir of bakso daging + ikan (campur).
- Sediakan Secukupnya of sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya of sawi putih.
- Sediakan Secukupnya of brokoli.
- Dibutuhkan Secukupnya of kacang panjang.
- Sediakan 3 buah of wortel.
- Dibutuhkan 1 bungkus of baby corn.
- Gunakan of Bahan :.
- Siapkan 1 bungkus of saos tiram.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Sediakan 2 of cabai merah besar.
- Dibutuhkan 1 butir of kaldu sapi.
- Siapkan 1/2 bungkus of ladaku bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of maizenna larutkan dengan air.
- Gunakan Secukupnya of garam, saos tomat, air, dan minyak.
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Langkah-langkah memasak Sapo tahu bakso
- Siapkan sayuran, cuci bersih lalu potong potong sesuai selera.
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai.
- Potong tahu sebesar 1 cm. Lalu goreng tahu di wajan terlebih dahulu agak matang tahunya. Setengah menguning saja supaya tidak garing.
- Lalu kompor satu lagi, Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah besar. Jika sudah panas, tumis sampai menguning lalu masukan cabai..
- Setelah semua menguning masukan wortel, baby corn dan bakso terlebih dahulu. Beri air sedikit.
- Lalu masukan sayuran sawi hijau, sawi putih, brokoli dan kacang panjang. Aduk merata.
- Lalu masukan saos tiram, saos tomat, ladaku bubuk, dan kaldu sapi. Aduk hingga merata (kalau perlu tambahkan air secukupnya) Aduk hingga setengah matang.
- Terakhir masukan tahu yang sudah di goreng dan maizenna. Aduk aduk merata kalo perlu tambah garam. Icip rasa dan hidangkan.
Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu re. Seperti juga banyak masakan chinese food lainnya, resep sapo tahu ayam jamur ini juga mempunyai citarasa kuah yang enak dan mantap. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo, masakan simple, lezat dan bergizi.
