Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Untuk Pemula!

Ayam Goreng Crispy. Bagaimana ya supaya ayam goreng crispy yang Anda buat benar-benar renyah? Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran.

Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalian dapat membuat Ayam Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy!

Bahan Ayam Goreng Crispy

1. Siapkan 500 gram of ayam (saya hanya bagian paha).
2. Gunakan 1 butir of telur.
3. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
4. Dibutuhkan 200 gram of tepung terigu.
5. Diperlukan 3 sdt of merica bubuk.
6. Sediakan 3 sdt of bubuk bawang putih.
7. Gunakan 2 sdt of kaldu ayam bubuk.
8. Diperlukan 5 g (1 sachet) of baking powder.
9. Sediakan 1 sdt of bubuk cabe kering (diresep asli tidak pakai).
10. Sediakan secukupnya of garam.
11. Diperlukan secukupnya of air mineral.
12. Gunakan secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy

1. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, garam, merica, bubuk bawang putih, remas2 dan diamkan minimal setengah jam (simpan di kulkas semalaman lebih bagus).
2. Bahan pencelup: Kocok lepas telur dan garam, lada, kaldu bubuk, sedikit baking powder, 2 sdm tepung terigu dan secukpnya air agar tidak terlalu pekat.
3. Bahan kering: Campur tepung terigu, garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu bubuk, baking powder dan bubuk cabe, lalu aduk rata (saya masukkan di plastic zipper atau bisa pakai toples lalu digoncang2 supaya bahan tercampur rata).
4. Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas ambil ayam, celupkan ke bahan kering, kemudian celup ke bahan basah, celup lagi ke bahan kering, pada bagian ini ayam kita cubit2 agar kriting dan crispy nantinya. Sebelum di goreng, ketuk2 ayam yg sudah dicubit. Kemudian goreng sampai matang/berwarna kuning keemasan.
5. TIPS: *Goreng ayam di panci kecil supaya ayam terendam minyak keseluruhan *Goreng ayam dengan api kecil, supaya matang sempurna.

This chain specializing in the popular tulang lunak style In addition to the excellent crispy variety, this chain has been doing a popular telur asin variation long. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng.