Tahu Bakso Crispy Lezatos.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu Bakso Crispy Lezatos hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Bakso Crispy Lezatos yuk!
Bahan-bahan Tahu Bakso Crispy Lezatos
- Gunakan 3 sdm of Tepung kanji.
- Siapkan 3 sdm of Tepung bumbu.
- Gunakan 3 sdm of Tepung terigu.
- Gunakan 1/2 Buah of Dada ayam/ 3buah sosis ayam.
- Dibutuhkan 1 buah of Roiko ayam.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Air panas.
- Sediakan potong dadu of Tahu goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Crispy Lezatos
- Blender dada ayam sampai halus..
- Campur tepung kanji, tepung bumbu, dan tepung terigu. Masukkan 1 bungkus roiko dan garam secukupnya. Tambahkan air. Uleni sampai kalis. Jika airnya terlalu banyak bisa ditambahkan tepung terigu/tepung bumbu..
- Bentuk adonan yang sudah kalis bulat-bulat kecil kemudian masukkan dalam tepian tahu goreng. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan kukusan sampai airnya mendidih, kukus tahu bakso +/- 15 menit sampai matang. Angkat, tunggu sampai dingin..
- Goreng tahu bakso sampai berwarna kuning keemasan. Bisa digoreng langsung atau bisa di baluri tepung bumbu agar lebih krispi..
- Sajikan dengan saos sambal atau cabai rawit..
