Pentol bakso ayam kenyal kress. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya. Selain pentol bakso ikannya, kuah bakso resep ini juga enak, segar dan sedap rasanya lho.
Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut. Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Pentol bakso ayam kenyal kress hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pentol bakso ayam kenyal kress!
Bahan-bahan Pentol bakso ayam kenyal kress
- Gunakan 500 gr of ayam giling halus.
- Diperlukan 50 gr (3 blok) of es batu uk 2x2).
- Diperlukan 4 siung of bawang putih halus.
- Siapkan 1/2 sdt of lada.
- Gunakan 2 sdt of garam.
- Siapkan 8 sdm of tepung sagu/tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di berbagai kalangan. Lihat juga resep Bakso ayam homade enak lainnya. Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Cara memasak Pentol bakso ayam kenyal kress
- Dalam wadah,masukan ayam giling & es batu aduk hingga es mencair dan adonan menjadi lembut.. tambahkan bawang putih halus,baking powder dan lada,aduk rata.
- Tambahkan garam,aduk cepat hingga adonan mnjadi lebih kental dan berat.. tambahkan tepung sagu & aduk rata...
- Rebus air dalam panci hingga mendidih,matikan api.. bentuk bulat bakso menggunakan bantuan jari telunjuk & jempol.. masukan bulatan bakso kedlm panci air td...
- Lakukan hingga adonan habis,hidupkan kembali kompor dgn api sedang.. tunggu hingga semua bakso mengapung,angkat dan masukan kedalam air es (agar menhentikan proses pemasakan pd bakso) lalu tiriskan...
- Bisa langsung disajikan dgn pelengkap nya ya.. klo aq bikin nya buat stok dikulkas ya bunda.. jdi lgsg aq simpan di frezeer.. happy cooking bunda.
- NB : bulatan nya disesuaikan aja ya.. difoto it ad yg qu isi telur & daging ayam cincang.. klo mau jadi pentol kecil jg boleh bunda...
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi… Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat menjadi tantangan tersendiri disini dan jangan lupa tanpa pengawet, memang. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso boraks mempunyai tekstur yang lebih kenyal. Bahkan jika Sahabat Dream melemparkannya bakso tersebut bisa Cara membuat bakso ayam. © Rumah Mesin. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.