Kerupuk Bakso Dg Sagu Crunchy - Lbh Gurih - Eggless.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kerupuk Bakso Dg Sagu Crunchy - Lbh Gurih - Eggless hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 31 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kerupuk Bakso Dg Sagu Crunchy - Lbh Gurih - Eggless yuk!
Bahan Kerupuk Bakso Dg Sagu Crunchy - Lbh Gurih - Eggless
- Diperlukan of Bahan A:.
- Siapkan 2 Bungkus of Merah Mie Burung Dara / 1 Bungkusx 136 Grm.
- Gunakan of Bahan B:.
- Diperlukan Secukupnya of Daun Bawang,Cuci n Iris Lembut.
- Diperlukan of Bahan C:.
- Dibutuhkan 500 Grm of Sagu.
- Gunakan 6 Sdm of Bawang Putih Bubuk.
- Dibutuhkan 2 Sdm of Kaldu Jamur / Totole.
- Sediakan Secukupnya of Garam Halus.
- Siapkan of Bahan D:.
- Sediakan 1 Kotak of Santan Instan / 200 Ml Santan Rose Brand.
- Siapkan of Bahan E:.
- Diperlukan 100 Ml of Air Es.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Bakso Dg Sagu Crunchy - Lbh Gurih - Eggless
- Ini Bahan A, Rebus DiAir Mendidih, Rebus Hingga Matang....
- Setelah Bahan A Matang, Tiriskan....
- Bahan B....
- Ini Bahan C,,,.
- Tambahkan Bahan A Dan Bahan B Di Wadah Yang Sudah Ada Bahan C,,,.
- Lalu Aduk Hingga Rata Dengan Spatula,,,.
- Tambahkan Bahan D, Aduk Rata Lagi,,,.
- Terakhir Tambahkan Bahan E,Aduk Hingga Benar - Benar TerCampur Rata,,, Penambahan Air,TerGantung Dari Kematangan Mie, Jadi Waktu Nuang Airnya Sedikit Dulu, Terus Di Aduk Rata Dengan Spatula, Jika Di Rasa Kurang Tambahkan Air Lagi... Kalau DiAdonan Aku,Penambahan Air Pas 100 Ml....
- Ini Hasil Adonannya....
- Lalu Bentuk Seperti Pempek Lenjer, Seperti Lontong Lah....
- Jadi 15....
- Lalu Goreng DiMinyak Dingin... Karena Jadinya 15,Maka Aku Gorengnya,Aku Bagi 2 Kali,,, Yang PerTama Aku Goreng 8....
- Goreng Hingga Matang....
- Setelah Matang, Tiriskan....
- Goreng Yang Ke 2,Cuma 7....
- Setelah Matang, Tiriskan....
- Meski Tanpa Telur, Hasilnya Tetap Besar - Besar, Mekar....
- Taruh Di Nampan,Alasi Nampan Dengan Tisu Dapur....
- Lalu Masukkan Ke Kulkas Selama Kurang Lebih 24 Jam,., Sampai Padat Dan Bisa DiPotong - Potong....
- Setelah 24 Jam,Iris Tipis - Tipis,,,.
- Jadinya Banyak....
- Panaskan Penggorengan,Aku Pakai 2 Penggorengan Supaya Cepat,,, Setelah Penggorengan Panas, Goreng Dengan Api Sedang....
- Jika Ada Yang BerDempetan Pisahkan Dengan Sutil Atau Sodet, Untuk Menghindari BerDempetan, Ambil Satu Dulu, Biarkan Sedikit Mekar, Lalu Goreng Ambil Lagi Dan Goreng Lagi....
- Goreng Hingga Warnanya Coklat, Coklat Bukan BerArti Gosong... Kalau Aku Sendiri Lebih Suka,Aku Goreng Hingga Coklat, Jadi Hasilnya Renyah 👌👌👌 Tapi Kalau Yang Biasa Di Jual2 Itu,Gorengnya Tidak Sampai Kecoklatan,Jadi Hasilnya Kerupuk Baksonya Masih Keras....
- Tiriskan....
- Taruh Di Nampan Dulu,Biarkan Hingga Suhu Ruang,,, Alasi Nampan Dengan Tisu Dapur....
- Setelah Suhu Ruang,Bisa DiMasukkan Ke Toples....
- Rasanya Enak BGTTT 👌👌👌 Lebih Gurih Dari Yang Kapan Hari Aku Bikin,Karena Bikin Kerupuk Bakso Yang Ini Ada Santannya....
- Tetap Renyah BGTTT Meski Tanpa Telur 👌👌👌.
- Ciri Khas Dari Kerupuk Bakso,BerLubang - Lubang 👌👌👌.
- Recommended Buat Olahan Mie👌👌👌.