Kerupuk Bakso Dg Tapioka Super Renyah N Gurihπππ. HomeResepCara Membuat Kerupuk yang Renyah dan Gurih. Kerupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya atau biasannya dibuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bahan perasa atau tambahan lainnya seperti udang, bawang, atau ikan. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Kerupuk memiliki tekstur renyah dan gurih. Selain digoreng, terdapat jenis kerupuk yang dimasak menggunakan pasir. Semakin tipis adonan semakin renyah rasa kerupuk. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Kerupuk Bakso Dg Tapioka Super Renyah N Gurihπππ hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 37 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kerupuk Bakso Dg Tapioka Super Renyah N Gurihπππ yuk!
Bahan-bahan Kerupuk Bakso Dg Tapioka Super Renyah N Gurihπππ
- Gunakan of Bahan A:.
- Siapkan 250 Grm of Mie Kering / Superior.
- Sediakan of Bahan B:.
- Dibutuhkan 500 Grm of Tapioka / Rose Brand.
- Sediakan 6 Sdm of Bawang Putih Bubuk.
- Gunakan 2 Sdm of Kaldu Bubuk / Totole.
- Diperlukan 2 of Telur Ukuran Besar.
- Gunakan Secukupnya of Daun Bawang,Cuci n Iris Lembut.
- Siapkan Secukupnya of Garam Halus.
- Gunakan of Bahan C:.
- Gunakan Secukupnya of Air Panas(Air Mendidih).
Pindahkan adonan yang sudah digiling di atas Campurkan garam, tepung tapioka, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Langkah pertama persiapkan bahan untuk membuat kerupuk ikan. Baca Dulu Gwe(n) Pernah yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Resep cipuk atau cireng kerupuk bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Bakso Dg Tapioka Super Renyah N Gurihπππ
- Ini Mie Keringnya, Aku Pakai Superior,,, Bisa Juga Pakai Mie Burung Dara Yang Bungkus Merah... Mie Superior Atau Mie Burung Dara Yang Bungkus Merah, Itu Mienya Kecil - Kecil....
- Ini Daun Bawangnya....
- Iris Lembut....
- Ini Tapioka, Telur, Bawang Putih Bubuk, Garam Halus Dan Kaldu Jamur....
- Rebus Bahan A Hingga Matang, Sebelumnya Didihkan Air Dulu....
- Setelah Bahan A Matang, Tiriskan....
- Campur Semua Bahan B....
- Tambahkan Bahan A Yang Sudah DiTiriskan.
- Aduk Hingga Rata Dengan Spatula,,,.
- Terakhir Tambahkan Bahan C,Nuang Airnya Sedikit Dulu,,, TerGantung Dari Kematangan Mie Dan Besar Kecilnya Telur.,. Kalau Aku Airnya Hanya 100 Ml An....
- Lalu Aduk Hingga Benar- Benar TerCampur Rata Dan Bisa DiBentuk....
- Adonan Agak Lembek Sedikit,Baluri Tangan Dengan Tapioka Dan Bentuk Lonjong, Seperti Lontong Atau Seperti Pempek Lenjer... Jadi 13....
- Lalu Goreng Dengan Minyak Dingin... Pakai Minyak Dingin Karena Bahan Dasarnya Adalah Tapioka... Karena Jadi 13,Aku Bagi Dua, Yang PerTama Aku Goreng 7....
- Setelah Matang, Angkat Dari Kompor....
- Tiriskan....
- Yang KeDua,Aku Goreng 6... Tetep Pakai Minyak Goreng Dingin....
- Setelah BerWarna Coklat, Angkat Dari Kompor....
- Tiriskan....
- Taruh Di Nampan,Sebelumnya Alasi Nampan Dengan Tisu Dapur....
- Masukkan Di Kulkas Kurang Lebih 24 Jam, Paling Tidak Bentuknya Sudah Padat Dan Bisa DiIris....
- Setelah 24 Jam, Keluarkan Dari Kulkas #IrisTipisTipis Dengan Pisau Yang Tajam....
- Alhamdulillah Sudah Di Iris,, Ngirisnya Cepat, Hanya 15 Menit Sudah Ke Iris Semua....
- Hasilnya Banyak....
- Panaskan Penggorengan, Setelah Penggorengan Panas, Goreng Kerupuk Baksonya... Gorengnya Jangan Banyak - Banyak, Secukupnya Saja Karena Kerupuk Bakso Akan Mekar... Waktu Ambil Kerupuk Yang Mau DiGoreng, Ambilnya Satu - Satu Saja, Karena Kalau Langsung Ambil Segenggam, Nanti Kerupuk Akan BerDempetan Waktu Di Goreng,., Tetapi Jika Ada Yang BerDempetan, Pisahkan....
- Kalau Kerupuk Bakso Yang Biasa Beli, Itu Gorengnya Tidak Sampai Coklat,Seperti Belum Matang,Jadi Waktu DiMakan Kerupuknya Masih Keras... Karena Aku Mau Kerupuk Yang Renyah, Jadi Aku Gorengnya Hingga Kerupuk Benar - Benar Matang,Kecoklatan,., Kecoklatan DiSini Bukan Gosong Ya....
- Tiriskan....
- Kerupuk Bakso Taruh Di Nampan Dulu,Nampan Di Alasi Tisu Dapur,,,.
- Setelah Suhu Ruang,Masukkan Ke Toples....
- Ciri Khas Dari Kerupuk Bakso, Mesti Ada Lubang - Lubangnyaπππ.
- .
- .
- Rasanya Enak πππGurihπππ.
- Super Renyahnya πππ.
- Bikin Kerupuk Baksonya Mudah, Hasilnya Memuaskan πππ.
- Biasanya Kalau Mau Kerupuk Bakso Beli Dan Mesti Keras... Alhamdulillah Akhirnya Bikin Kerupuk Bakso Homemade Dan Hasilnya Super Renyahπππ.
- Recommended πππ.
- .
Cemilan enak, gurih, mudah Gak tau sih kepanjangannya aci kerupuk atau cireng kerupuk, tapi ini enak juga loh buat dicemil. Yang kedua, kayak punyaku ini lebih praktis, kerupuk direbus, campur dengan tapioka dan bumbu-bumbu. Kerupuk sebagai makanan pendamping rasanya sudah tidak bisa dipisahkan lagi dari kebiasaan orang Indonesia. Campurkan dengan tepung tapioka, gula dan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang tidak lengket. Goreng kerupuk udang hingga mengembang dan renyah.