Ayam goreng tepung crispy keriting. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy dan Keriting ini adalah kesukaan anak-anakku karena rasanya sebelas dua belas dengan ayam goreng waralaba terkenal yang. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis.
Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya.
Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Teman-teman dapat membuat Ayam goreng tepung crispy keriting hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng tepung crispy keriting yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung crispy keriting
- Dibutuhkan 1 ekor of ayam potong 8 / 10.
- Dibutuhkan of Tepung terigu biasa.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (blender halus).
- Siapkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 of sdtLada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of Bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt of Bubuk paprika (opsional, gapake gapapa).
- Diperlukan of Es batu.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menggoreng.
Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung crispy keriting
- Campur ayam dengan bawang putih halus, tambahkan garam, diamkan 2 jam.
- Siapkan bahan telur, kocok dan campur dengan sedikit air dan es batu sampai sedikit cair.
- Siapkan terigu, lada bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam campurkan semua sampai rata.
- Keluarkan ayam yang sudah didiamkan dengan bawang putih, masukan ke terigu, remas2, kemudian di ketuk di pinggir wadah tepung (baskom kecil) supaya residu tepung yang tidak menempel jatuh dan membuat adonan menjadi keriting.
- Masukan ke adonan telur es ratakan, kemudian masukan ke adonan terigu lagi.
- Ulangi step ke 4.
- Panaskan minyak goreng (minyak harus banyak dan ayamnya harus terendam), masukan ayam, kemudian kecilkan api, goreng hingga kecoklatan.
- Siap dan sajikan.
Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang disantap bersama nasi hangat, dijadikan Jangan lupa cubit-cubit tepung agar hasilnya keriting dan jangan lupa ketuk-ketuk ayam agar tidak.
