Tahu Bakso Goreng Crispy.
Sobat dapat menghidangkan Tahu Bakso Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Bakso Goreng Crispy yuk!
Bahan Tahu Bakso Goreng Crispy
- Diperlukan 6 buah of Tahu Bakso (saya iris serong).
- Dibutuhkan 6 sdm of Tepung Terigu Serbaguna (munjung).
- Gunakan 1/2 sdm of Tepung Maizena.
- Siapkan 1/2 sdm of Tepung Beras.
- Siapkan 1 sdt of Bubuk Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 batang of Daun Bawang (iris).
- Dibutuhkan 1 batang of Seledri (iris).
- Siapkan 1/4 sdt of Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt of Kunyit bubuk (boleh skip).
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
Langkah-langkah memasak Tahu Bakso Goreng Crispy
- Siapkan tahu bakso. Saya potong serong 5 tahu bakso, jadi saya dapatkan 10 buah irisan tahu bakso. Sisihkan..
- Campur semua bahan kecuali tahu bakso. Aduk dan tes rasa ya. Kekentalannya seperti jika kita membuat adonan pelapis mendoan..
- Panaskan minyak goreng, tunggu sampai benar2 panas... celupkan tahu bakso ke adonan tepung, lalu goreng dalam minyak yg banyak sampai matang....kuning kecoklatan..
- Tiriskan minyaknya... sajikan tahu bakso crispy dengan cabe rawit ceplus...yummmy.
