Bakso goreng enak dan garing. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang Beberapa di antaranya adalah: Tambahkan sedikit baking powder agar adonannya lebih renyah dan garing. Gunakan daging yang dingin agar hasil. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan?
Lihat juga resep Basreng Mercon enak lainnya.
Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak.
Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bakso goreng enak dan garing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso goreng enak dan garing yuk!
Bahan Bakso goreng enak dan garing
- Diperlukan 250 gr of udang kupas.
- Sediakan 250 gr of daging paha ayam.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Sediakan 2 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
- Sediakan 1,5 sdm of garam.
- Sediakan 1 sdt of penyedap rasa (sasa).
- Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 300 gr of tepung sagu tani.
- Gunakan 125 ml of air dingin.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
- Sediakan 800 ml of minyak untuk mengoreng.
- Siapkan of Sambal bakso goreng.
- Dibutuhkan 100 ml of saus sambal.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Dibutuhkan 1 sdt of cuka/ jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
Apalagi beberapa titik di negara agraris ini sering terjadi banjir yang dapat. Persiapan Membuat Ayam Goreng Lapis Cracker yang Renyah dan Garing. Untuk yang pertama akan kita lakukan langkah kali ini dengan terlebih. Adonan bakso goreng sebenarnya juga hampir sama dengan empek-empek.
Langkah-langkah membuat Bakso goreng enak dan garing
- Haluskan udang dan paha ayam bisa dengan food chopper atau dengan cara dicincang kemudian ditumbuk.
- Masukan semua bahan ke dalam wadah dan aduk hingga merata.
- Panaskan minyak dengan api sedang di kuali besar (tapi jangan sampe panas bgt).
- Ambil adonan dengan tangan,bentuk bakso. Sendokin masukin ke pengorengan (biar ga lengket bisa kasih minyak disendoknya).
- Goreng 40-50 menit dengan api kecil sampai bagian luarnya kokoh dan renyah. Gorengnya harus sering diaduk supaya matang merata.
- Untuk pembuatan sambal masukan smua bahan. Masak hingga mendidih, cicipi rasanya. Sajikan bersama bakso goreng.
Hanya saja, bakso goreng menggunakan daging ayam dan bukan ikan. Baking powder akan membuat adonan renyah dan garing. Baca Juga : Tips Membuat Bakso Kenyal, Ini Cara Memilih Daging untuk Bakso Sapi. Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya.
