Name: Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing)
Ingredients: Bahan bakso:; 1/2 kg daging sapi (paha atas); 1 sdm bawang merah goreng; 2 sdm bawang putih goreng; 2 sdt garam; 1 sdt baking powder; 1 sdt gula; 1 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur; 4 sdm tepung sagu; 1 putih telur; 6 buah kotak es kecil

Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing).

Kamu dapat membuat Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing) yuk!

Bahan Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing)

Gunakan of Bahan bakso:.
Siapkan 1/2 kg of daging sapi (paha atas).
Siapkan 1 sdm of bawang merah goreng.
Dibutuhkan 2 sdm of bawang putih goreng.
Gunakan 2 sdt of garam.
Gunakan 1 sdt of baking powder.
Gunakan 1 sdt of gula.
Sediakan 1 sdt of merica.
Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
Diperlukan 4 sdm of tepung sagu.
Dibutuhkan 1 of putih telur.
Siapkan 6 buah of kotak es kecil.

Langkah-langkah memasak Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing)

Daging dan es batu dimasukkan ke dalam processor, giling sebentar..
Kemudian masukkan duo bawang, putih telur dan bumbu bumbu lain. Apabila sudah tercampur rata, terakhir masukkan tepung sagu..
Lalu didihkan air dipanci besar, klo sudah mendidih lgs kecilkan api dan bentuk bulatan- bulatan- bakso. Masukkan bakso ke dalam air yg masih menyala apinya menggunakan sendok yang sudah dibasahi. Angkat bakso kalau sudah mengambang..