Resep: Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi.

Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi!

Bahan Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi

  1. Gunakan 500 gr of daging sapi cincang atau daging utuh yg dipotong kecil2.
  2. Siapkan 250 gr of dada ayam tanpa kulit potong kecil2.
  3. Dibutuhkan 200 gr of tepung tapioka.
  4. Gunakan 2 sdm of tepung maizena(agar bakso lbh kenyal & ada kresssnya).
  5. Siapkan 2 sdm of bawang putih bubuk.
  6. Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt of garam.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  9. Siapkan 1 butir of telur ambil putihnya aja.
  10. Siapkan 1/2 sdt of baking powder(bukan baking soda).
  11. Gunakan Secukupnya of es batu yg sdh dihancurkan.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi

  1. Campurkan daging sapi cincang dan daging ayam. NB: daging sapi harus tanpa urat,karna kalau ada urat pasti blender macet gak bisa muter..
  2. Masukkan bawang putih bubuk,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Siapkan blender dan Blender daging dua kali dgn memasukan es batu,jdi tidak di blender skalian karna kalau blender sekalian pasti blender nya macet. NB: saat di blender mungkin ada macet nya jdi sesekali sambil di aduk agar daging halus sempurna dan kalau macet jgn ditambah air es,karna pasti bikin bakso malah jdi lembek..
  4. Setelah semua daging di blender halus,campurkan tepung tapioka,tepung maizena,putih telur dan baking powder pada wadah kosong. Aduk rata..
  5. Adonan daging siap di bentuk..
  6. Panaskan air untuk merebus dengan api kecil saja..
  7. Ambil adonan secukupnya lalu bulat2kan dgn kepalan tangan. Dan masukkan ke dalam rebusan air. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
  8. Setelah adonan habis,besarkan nyala api dan tggu hingga bakso mengambang.itu tanda nya bakso sudah matang. Angkat dan bakso siap dikreasikan menjadi hidangan yg lezat 😄.
  9. .