Cara Membuat Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce) yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce).

Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce) Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce) hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce) yuk!

Bahan Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce)

  1. Sediakan of Bahan Marinasi Ayam :.
  2. Gunakan 500 gr of fillet ayam (boleh pakai ayam utuh ya).
  3. Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
  4. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  5. Diperlukan 1 sdt of mustard.
  6. Diperlukan 1/2 sdt of dry thyme.
  7. Gunakan 1/2 sdt of dry oregano.
  8. Dibutuhkan 1/3 sdt of celery salt.
  9. Siapkan 1 sdt of lada hitam bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt of jahe bubuk.
  11. Siapkan 4 sdt of bubuk paprika.
  12. Sediakan 100 ml of buttermilk (100ml susu cair+ 1,5 sdm jeruk lemon).
  13. Diperlukan of Bahan Tepung Bumbu Ayam Goreng :.
  14. Gunakan 1 btr of telur.
  15. Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
  16. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  17. Gunakan 1 sdt of mustard.
  18. Siapkan 1/2 sdt of dry thyme.
  19. Gunakan 1/2 sdt of dry oregano.
  20. Gunakan 1/3 sdt of celery salt.
  21. Diperlukan 1 sdt of lada hitam.
  22. Dibutuhkan 1/4 sdt of jahe bubuk.
  23. Sediakan 2 sdt of merica.
  24. Siapkan 60 gr of tepung terigu.
  25. Sediakan 30 gr of tepung maizena.
  26. Siapkan of Bahan Saus Hot & Cheesy :.
  27. Gunakan 1 sdm of saus Sriracha.
  28. Gunakan 10 gr of butter.
  29. Gunakan 10 gr of tepung terigu.
  30. Dibutuhkan 200 ml of susu cair.
  31. Siapkan 60 gr of keju parut.
  32. Sediakan 1 gr of garam.
  33. Gunakan 1/4 sdt of merica.
  34. Dibutuhkan 1/4 sdt of paprika bubuk.
  35. Gunakan 1 sdt of bubuk cabe.

Cara memasak Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce)

  1. Cara Marinasi Ayam : Campurkan semua bahan marinasi yang kering ke dalam potongan ayam. Diamkan 10 menit. Lalu masukkan buttermilk, diamkan 4-6 jam..
  2. Cara Membuat Ayam Goreng Tepung : Campurkan semua bahan tepung. Aduk rata. Siapkan kocokan telur, beri sedikit garam & merica. Balurkan ayam ke tepung, lalu telur & balurkan ke tepung lagi. Goreng dengan minyak panas dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit. Angkat, lalu tiriskan..
  3. Cara Membuat Saus : Lelehkan butter lalu masukkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan susu cair. Masak dengan api kecil kurang lebih 10 menit. Selanjutnya masukkan keju parut & seluruh bumbu saus. Aduk rata. Sajikan bersama ayam goreng tepung..