Resep: Baso Goreng Ayam Udang Super Enyak Kenyal dan Garing diluar Legit dan Nikmat!

Baso Goreng Ayam Udang Super Enyak Kenyal dan Garing diluar.

Kawan-kawan dapat membuat Baso Goreng Ayam Udang Super Enyak Kenyal dan Garing diluar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Baso Goreng Ayam Udang Super Enyak Kenyal dan Garing diluar yuk!

Bahan Baso Goreng Ayam Udang Super Enyak Kenyal dan Garing diluar

1. Sediakan 300 gr of Daging Ayam Giling.
2. Siapkan 150 gr of Udang (Cincang Kasar).
3. Diperlukan 8 sdm of Tepung Tapioka.
4. Diperlukan 2 sdm of Terigu.
5. Diperlukan 2 siung of Bawang putih.
6. Diperlukan Secukupnya of Air Es.
7. Gunakan 1/2 sdt of Baking Soda.
8. Gunakan 1 sdt of Baking Powder.
9. Diperlukan Secukupnya of garam, merica.
10. Diperlukan Secukupnya of Kaldu Jamur.
11. Sediakan 400 ml of Minyak Goreng.

Cara membuat Baso Goreng Ayam Udang Super Enyak Kenyal dan Garing diluar

1. Tuang semua bahan (kcuali minyak goreng) lalu uleni dengan tangan hingga tercampur rata, tuang air es sdikit2 hingga adonan bisa terbentuk.
2. Bulatkan adonan seperti baso dengan tangan seperti ini.
3. Di wajan panaskan minyak dengan api sedang lalu lakukan teknik penggorengan (deep fry) pastikan semua adonan rata tertutup minyak seperti digambar, goreng adonan hingga matang dan terbuka (tanda adonan matang) kenyal dan garing diluar, angkat lalu tiriskan dan Baso Goreng siap disantap.