Resep: Tahu Bakso Daging Crispy Kekinian

Tahu Bakso Daging Crispy.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tahu Bakso Daging Crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Bakso Daging Crispy yuk!

Bahan Tahu Bakso Daging Crispy

1. Dibutuhkan of Adonan tahu bakso.
2. Diperlukan 100 gr of daging giling.
3. Siapkan 100 gr of tepung terigu.
4. Diperlukan 25 gr of tepung tapioka.
5. Siapkan 2 sdt of lada.
6. Gunakan 2 sdt of garam.
7. Dibutuhkan 1 sdm of bawang putih bubuk.
8. Gunakan 3 siung of bawang putih (haluskan).
9. Siapkan 200 ml of air panas.
10. Diperlukan 3 buah of tahu putih (goreng dan buang isi).
11. Sediakan of Baluran.
12. Sediakan 50 gr of Tepung terigu secukupnya.
13. Diperlukan 3 sdm of Tepung tapioka.
14. Diperlukan sesuai selera of Lada.
15. Sediakan secukupnya of Garam.
16. Gunakan secukupnya of Bawang putih bubuk.
17. Gunakan of Minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Tahu Bakso Daging Crispy

1. Siapkan seluruh bahan.
2. Potong tahu sesuai selera. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Buang isian tahu..
3. Campurkan tepung terigu, lada, garam, bawa putih bubuk. Aduk rata.
4. Tuang bawang putih halus dan air panas ke dalam adonan tahu bakso. Aduk rata dan uleni..
5. Masukkan isian adonan tahu bakso ke dalam tahu yang sudah digoreng..
6. Kukus tahu bakso hingga matang dan empuk. Tusuk dengan tusuk gigi untuk tes kematangan..
7. Angkat tahu bakso yang sudah dikukus. Diamkan beberapa saat..
8. Balurkan tahu bakso ke dalam adonan baluran..
9. Siapkan wajan berisi minyak goreng. Pastikan minyak sudah panas. Masukkan tahu bakso dan goreng hingga matang.
10. Sajikan selagi hangat.