Tahu bakso mercon. Food Stand in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tahu bakso Bunda Aisyah ada dua varian rasa TAKSO ORIGINAL TAKSO MERCON Jajanan Khas Sidoarjo sangat. Tahu Baksu Super Yummy nih mak.
Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon? Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Tahu bakso mercon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu bakso mercon yuk!
Bahan Tahu bakso mercon
- Sediakan 15 buah of tahu kulit coklat.
- Dibutuhkan 250 g of daging setengah beku tanpa lemak.
- Siapkan 1 of utir putih telur.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 4 sdm of tepung Kanji/tapioka.
- Gunakan 3 siung of bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Siapkan 1 lmbr of daun bawang iris halus.
- Gunakan of Cabe rawit oren potong2.
- Gunakan 2 sdm of es batu hancurkan.
Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Resep Tahu Mercon, Rasa Pedas Gurih yang Akan Membuatmu Ketagihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Tahu bakso mercon
- Siapkan bahan2: potong2 kecil daging,lalu masukan kedalam chopper tambahkan es batu lalu chopper sampe set halus.
- Setelah itu tambahkan putih telur,baking powder, lada bubuk, garam, bawang putih halus, dan kaldu bubuk dan tepung sisa sagu lalu chopper lagi sampe halus.
- Setelah halus keluarkan tauh dalam wadah, kemudian campurkan daun bawang dan cabe rawit yg sudah di potong2.aduk rata.
- Belah tahu jangan sampe putus, lalu isi dengan adonan bakso tadi lakukan sampe selesai.
- Didihkan air tambahkan garam dan bawang putih di geprek, setelah mendidih masukan tahu yg sudah diisi adonan bakso, rebus sampe matang setelah matang angkat tiriskan. tahu bakso siap untuk di goreng.
- Nb:Bahan untuk celupan tahu:adonan tepung terigu yg di campur dengan ketumbar bubuk, lada bubuk, bawang putih halus dan kemiri sedikit penyedap bila suka. Goreng sampe matang dan krispi.
Tahu Mercon adalah camilan wajib coba bagi kamu penggemar rasa. IDE jualan frozen food tahu bakso mercon. IDE JUALAN modal dikit untung besar - bakso tahu mercon. Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Tahu Bakso mercon is a traditional snack of west java. made from tofu and tapioca, chilli and fish has a spicy flavour. served in wooden tray with red chilli. wooden background.