Tahu Bakso Udang+Ayam.
Sobat dapat menghidangkan Tahu Bakso Udang+Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Bakso Udang+Ayam!
Bahan-bahan Tahu Bakso Udang+Ayam
- Siapkan 20 bj of tahu kempong.
- Gunakan 250 gram of Udang.
- Gunakan 100 gram of dada ayam.
- Diperlukan 1 bj of telor.
- Sediakan 5 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 5 sdm of teoung terigu.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 sdm of saos tiran.
- Siapkan of Daun bawang.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Penyedap rasa (boleh skip).
Langkah-langkah memasak Tahu Bakso Udang+Ayam
- Masukkan udang, ayam, telor, gula, pnyedap, bawang putih, garam dan saos tiram kedalam food processor. Giling sampe halus.
- Campur kan tepung dan daun bwang kedalam adonan yg sdh digiling dan aduk merata.
- Siapkan tahu kempong. Belah sisi tengah nya agar bisa dimasukkan adonan. Bisa jua tahu nya dibalik. Sy ada yg dibalik ada yg tidak.
- Masukkan adonan kdlam tahu satu persatu..
- Kukus tahu yg sdh diisi td sampe masak. Boleh di tes dgn tusuk gigi. Jika tdk ada yg menempel ditusuk gigi artinya masak, dan tahu siap di makan ato bisa juga di goreng crispy.