Bakso goreng ayam. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food.
Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat.
Bakso goreng anti ribet bisa Bunda buat dari resep Bakso Ayam Goreng berikut ini.
Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat dan berserat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bakso goreng ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso goreng ayam!
Bahan Bakso goreng ayam
- Siapkan 200 grm of ayam saya pake bagian dada.
- Siapkan 200 grm of tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 batang of daun prei.
- Diperlukan 1 butir of telur (saya pake putih nya saja).
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 bks of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of baking powder.
Kami menjual aneka bakso goreng ayam, yang terbuat daging ayam segar dengan campuran bumbu-bumbu dan tepung sagu yang bagus. Lihat juga resep Basreng Mercon enak lainnya. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Cara memasak Bakso goreng ayam
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan fillet. Haluskan ayam dan bumbu hingga halus dan hancur.
- Masukan tepung, garam, merica, ketumbar, bawang putih yg sdh di haluskan terlebih dahulu, putih telur dan sedikit baking powder. Haluskan kembali sampai benar2 tercampur rata..
- Taruh di wadah, kalau adonan terasa berat bisa di tambahkan sedikit air sampai adonan bisa di pulung..
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak yg cukup banyak, lalu goreng adonan menggunakan tangan dan bantuan sendok (bentuk bulat) goreng sedikit2 sampai adonan mengambang ke atas dan berubah warna kecoklatan/garing. Lakukan sampai adonan habis,angkat sisihkan biarkan hangat dan siap di sajikan...
Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan minyak wijen sambil diuleni rata. Bakso goreng satu ini terkenal paling renyah di Jakarta. Bakso gorengnya berisi udang dan biasanya dimakan dengan bakmi lebar dan agak tebal, dengan campuran ayam dan jamurnya yang gurih. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam.
