Tahu Bakso Ayam.
Kalian dapat membuat Tahu Bakso Ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Bakso Ayam!
Bahan Tahu Bakso Ayam
- Gunakan 8-10 biji of tahu putih, potong serong menjadi 2 bagian lalu goreng garing.
- Gunakan 250 gr of dada ayam.
- Dibutuhkan 1 butir of telor.
- Diperlukan 5 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur/ totole.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan Secukupnya of daun bawang (di iris).
Cara membuat Tahu Bakso Ayam
- Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, telor, lada bubuk, kaldu jamur, garam, dan daun bawang.
- Blender dada ayam filet, bawang putih,dan bawang merah. Kemudian taruh di wadah di campur dengan tepung tapioka dan bumbu tadi..
- Goreng tahu lalu belah tengahnya, keluarkan isinya. Kemudian isi dengan adonan ayam. Masukkan hingga habis.
- Kukus selama 30 menit.
- Tahu bakso siap di hidangkan untuk menu takjil :).
