Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado.
Sobat dapat membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado yuk!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Dibutuhkan of Bahan.
- Diperlukan 2 buah of jagung manis.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk iris halus.
- Sediakan 1 batang of daun bawang iris halus.
- Gunakan 1 batang of seledri iris halus.
- Diperlukan 7 sdm of tepung beras.
- Sediakan 3 sdm of terigu.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 225 ml of air.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of mrica bubuk.
- Diperlukan 5 of cabe rawit (sy skip).
Cara memasak Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Siapkan semua bahan, serut jagung, iris seledri, daun bawang dan daun jeruk. Uleg semua bumbu halus..
- Campurkan bumbu ke dalam bahan dadar jagung, tambahkan telur dan terigu aduk rata. Sambil ditambahkan sedikit2 air ke dalam adonan..
- Tekstur adonan tidak terlalu kental. Ambil 1 sdm adonan goreng dlm minyak panas sampai matang. Tiriskan. Lanjutkan sampai adonan habis..
- Bakwan jagung kriuk ala manado siap disajikan..