Ayam Goreng Crispy Praktis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Crispy Praktis hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy Praktis!
Bahan-bahan Ayam Goreng Crispy Praktis
- Siapkan 1 kg of daging ayam. Cuci, potong sesuai selera. Beri sedikit garam dan merica.
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Gunakan 2 bks of tepung goreng sajiku (yg rasa pedas lebih enak klu kmi lidah medan). Hehehe.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung terigu. Tambahi sedikit tepung maizena jg bagus, tp tdk pakai jg tdk apa (saya kadang pakai kadang tidak).
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Praktis
- Siapkan semua dulu bahannya.
- Campur ayam dengan telur. Aduk hingga rata. Lalu masuk kan tepung sajiku. Aduk kembali sampai rata. Masuk kan kedalam lemari es (kulkas) beberapa jam biar kena udara dingin. Tapi jangan di beku kan ya bunda...: Untuk beberapa di kulkas jg tdk apa..
- Jika sudah ingin menggoreng. Keluarkan adonan ayam tadi dari kulkas. Gulungkan ke tepung terigu sambil di tekan2 (bila perlu sampai penyet). Lalu goreng kedalam minyak panas. Saya menggorengnya pakai panci stenlis kecil bun, biar hasilnya lebih bagus. Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan saus. Mudah bukan.... Selamat mencoba.....:) Tip: menggoreng ayam ini harus banyak minyak ya....sampai daging ayam tenggelam. Biar hasilnya crispi n daging ayam matang luar dalam. Dan kalau ayam sudah masuk ke goreng, api jangan yg panas sekali. Tapi yg sedang saja..
