Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman)!
Bahan Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman)
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam potong (saya pakai sayap saja dan di potong kecil2).
- Siapkan 1 bks of tepung serba guna sasa.
- Siapkan 5 sdm of tepung roti.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- Dibutuhkan 1 btr of putih telur.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman)
- Cuci ayam, lumuri dengan garam dan lada hitam. Diamkan semalaman di kulkas..
- Celupkan ayam ke dalam putih telur, lumuri dengan tepung, celup ke putih telur lagi, tepung lagi, putih telur lagi, dan terakhir lumuri dengan tepung roti..
- Panaskan minyak yang cukup banyak, panaskan dengan api kecil. Goreng ayam dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat, siap disajikan..
