Gurame Fillet Crispy. Fillet ikan crispy siap dimakan (bisa disajikan dengan saus, dilengkapi jagung, buncis. Hay buntik, kali ini aku share resep masakan untuk rumahan ya, yaitu Resep Ikan goreng tepung super crispy, ini ternyata rasanya enak banget buntik. Fish Fillets with Tomato Sauce and Sauteed PotatoesReceitas Da Felicidade!
Ikan gurame salah satu ikan yang hidup di air tawar, memiliki cirri dan bentuk yang khas serta memiliki duri yang besar dan sedikit menjadikan ikan ini menjadi salah satu masakan favorit untuk diolah.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera.
Kawan-kawan dapat membuat Gurame Fillet Crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Fillet Crispy!
Bahan Gurame Fillet Crispy
- Gunakan 1/2 kg of daging gurame yang sudah di fillet.
- Sediakan 1/4 kg of tepung.
- Gunakan 1,5 sendok teh of garam.
- Sediakan 1 sendok teh of kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sendok teh of lada.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 1 pcs of bawang putih.
- Diperlukan 2 of cabai merah.
- Sediakan 1/2 pcs of tomat merah.
- Sediakan 2 sendok makan of saos pedas.
- Dibutuhkan 1 sendok makan of minyak goreng.
- Sediakan 1 pcs of jeruk nipis.
- Diperlukan 200 ml of air dingin.
- Gunakan 100 ml of air matang.
Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Saya tahu ikan gurame merupakan lauk kegemarannya. Jadi satu ikan gurame bakar kecap pun Kembali ke resep gurame garing siram cabai, bawang dan garam yang kali ini saya posting. For the main course we had Gurame Goreng -> flying fish -> crispy fried Gurame - with the right sauce (chopped chill, grounded and dark soya sauce), accompanied with Tauge Goreng Ikan Jambal.
Cara membuat Gurame Fillet Crispy
- Potong2 jeruk nipis lalu peras diatas daging gurame untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 1/2 jam..
- Potong2 daging gurame sesuai selera..
- Campurkan 1/2 sendok teh garam dan 1/3sendok teh kaldu jamur menggunakan air dingin lalu masukkan daging gurame yang sudah dipotong2 sambil di tekan2 pada dagingnya agar bumbu bisa meresap..
- Campurkan 1/4 kg tepung, 1 sendok teh garam, 2/3 sendok teh kaldu jamur, 1/2 sendok teh lada lalu diaduk. Masukkan daging gurame yang sudah di rendam tadi satu persatu..
- Apabila sudah tercampur, tekan2 kembali daging gurame yang sudah tercampur dengan adonan tepung lalu diamkan kurang lebih 1 jam..
- Sebelum di goreng, tekan2 kembali daging gurame yang sudah didiamkan..
- Pastikan minyak goreng yang akan digunakan sudah panas ya..
- Untuk pembuatan saos, potong2 bawang bombay, bawang putih, cabai dan tomat..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih terlebih dahulu menggunakan 1 sdm minyak goreng..
- Apabila sudah harum masukkan cabai dan tomat. Lalu tambahkan saos pedas dan sejumput garam dan gula pasir..
- Masukkan 100 ml air matang hingga maskan meletup2..
- Sajikan dengan keadaan daging gurame filet hangat menjadikan aroma makanan terasa nikmat 😊❤.
Our team want to tell that download archive package for this item embraces all needed files: Elements, Images, Demo Videos, Tutorials and so on. Basically for our members, Hunterae.com admin. Nicest Southern fried fillets I have ever tasted, I made this recipe by combining several to develop what I think is the nicest fried chicken around! Maksud hati pingin buat lauk, ngegoreng selesai ngunyahnya pun selesai. Pertama tama kita bersihkan sisik ikan gurame hingga bersih.
