Cara Memasak Pisang Kipas Kepok Crispy yang Renyah!

Pisang Kipas Kepok Crispy.

Kalian dapat menghidangkan Pisang Kipas Kepok Crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Kipas Kepok Crispy yuk!

Bahan Pisang Kipas Kepok Crispy

1. Diperlukan of pisang kepok.
2. Sediakan of Minyak goreng.
3. Siapkan of Bahan kering.
4. Sediakan of tepung terigu.
5. Siapkan of tepung maizena.
6. Sediakan of garam.
7. Gunakan of soda kue.
8. Diperlukan of Vanilli bubuk.
9. Sediakan of Bahan basah :.
10. Siapkan of margarine.
11. Diperlukan of gula pasir.
12. Siapkan of telur.
13. Sediakan of susu bubuk.
14. Gunakan of adonan kering.
15. Sediakan of Air suhu ruang.
16. Gunakan of Air es.

Cara membuat Pisang Kipas Kepok Crispy

1. Campur dan ayak tepung kering menjadi satu. Lalu ambil 1/3 bagian, sisihkan. Kupas pisang lalu belah pisang menjadi 4 jangan. Putus bawahnya, lalu bentuk seperti kipas, sisihkan..
2. Ambil yang 1/3 bagian adonan kering, lalu campur dengan semua bahan basah (kecuali air) aduk rata samb diberi air biasa (hanya sampai tercampur rata ya). Lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kental (jangan encer).
3. Celupkan pisang ke adonan basah, lalu masukkan keadonan kering sambil dipijit2 manja. Lalu angkat, tepuk di pinggir wadah adonan kering perlahan. Lalu goreng dengan minyak panas api sedang..
4. Goreng hingga kering kecoklatan, angkat dan tiriskan..
5. Pisang goreng siap disantap..