Pisang Goreng Kipas Coklat Keju.
Kalian dapat memasak Pisang Goreng Kipas Coklat Keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Goreng Kipas Coklat Keju yuk!
Bahan-bahan Pisang Goreng Kipas Coklat Keju
- Gunakan of Pisang Kepok.
- Diperlukan of Tepung Beras.
- Sediakan of Tepung Terigu.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula (ini saya kira-kira saja).
- Diperlukan of Keju.
- Siapkan of Mentega.
- Sediakan of Ceres.
- Gunakan of Minyak.
- Siapkan of Air.
Cara memasak Pisang Goreng Kipas Coklat Keju
- Ambil 1 wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu, garam dan gula. Masukkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk adonan hingga merata dan tidak menggumpal. Adonan harus kental, tidak encer karena nanti tidak bisa melekat di pisang. Sehingga tidak crunchy..
- Kupas pisang dan potong pisang selapis demi selapis jangan sampai putus agar bisa dibuka dan membentuk kipas..
- Panaskan minyak hingga benar panas, kemudian geser api menjadi api sedang. Bentuk pisang membentuk kipas dan kemudian celupkan ke dalam adonan, balik kemudian goreng, hingga berwarna coklat keemasan..
- Angkat dan tiriskan sebentar pisang yang sudah di goreng, kemudian taruh di piring, segera lumuri mentega kemudian taburkan ceres secukupnya dan tambahkan topping parutan keju. Sajikan..
- Saran saya jangan goreng pisang secara sekaligus terlalu banyak. Saya sekali menggoreng maksimal 5pcs, agar tidak keteteran dalam memberikan topping. Topping dapat diganti sesuai selera masing-masing. Jika mengikuti cara saya menggunakan ceres dan keju usahakan keju di parut dahulu sebelumnya agar tidak kerepotan. Bagi yg ingin mencoba, ditunggu postingan recooknya yah ^_^ Untuk para mama, tak semua anak suka pisang, namun jika dengan tambahan topping seperti ini, akan menggugah selera buah hati.
