Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah!
Bahan Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah
- Dibutuhkan 1 of ikan gurame di fillet.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Bahan Celupan Pertama.
- Dibutuhkan 200 gr of terigu.
- Siapkan 1 sdm of kaldu jamur dan bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam dan lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm of mentega / margarin dicairkan.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan of Air secukupnya sampai tidak mengental atau terlalu encer.
- Diperlukan of Bahan Celupan Kedua.
- Dibutuhkan secukupnya of Air dan es batu.
- Dibutuhkan of Bahan Celupan Ketiga.
- Dibutuhkan 300 gr of terigu.
- Gunakan 2 sdm of kaldu jamur dan bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam dan lada bubuk.
Langkah-langkah memasak Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah
- Ikan di balur jeruk nipis terlebih dahulu supaya tidak amis, dan di potong panjang2 pastikan tidak ada tulang dlm dagingnya saat akan dimasukan ke dlm adonan.
- Setelah dipotong2 masukan ke dalam bahan celupan pertama.
- Setelah itu masukan dalam bahan celupan kedua sebentar saja ya celupkan lalu pindah.
- Masukan ke celupan yang ketiga lalu goreng.
- Goreng dengan api sedang supaya tidak cepat gosong.
- Bisa langsung dihidangkan atau disimpan di tupperware.