Pisang Goreng Pasir Renyah.
Kamu dapat memasak Pisang Goreng Pasir Renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pisang Goreng Pasir Renyah!
Bahan Pisang Goreng Pasir Renyah
- Diperlukan of pisang raja atau pisang jantan atau bisa juga pakai pisang kepok, potong jadi dua dan iris jadi 4 bagian tidak terputus seperti kipas.
- Diperlukan of Bahan untuk Larutan terigu, aduk rata :.
- Siapkan of tepung terigu.
- Siapkan of gula pasir.
- Gunakan of vanili bubuk.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of air.
- Sediakan of Bahan Pelapis :.
- Diperlukan of tepung terigu.
- Siapkan of telur ayam, kocok lepas.
- Sediakan of tepung roti / tepung panir / bread crumb.
- Diperlukan of minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Pasir Renyah
- Siapkan 4 wadah terpisah, lalu letakkan di masing- masing wadah: larutan terigu, kocokan telur ayam, tepung terigu dan tepung roti.
- celupkan satu persatu pisang yang telah dipotong dan diiris bentuk kipas di larutan terigu cair kemudian lumuri pisang dengan tepung terigu hingga seluruh permukaan pisang tertutup rata oleh tepung. Ketuk-ketuk untuk membuang kelebihan tepung..
- Celupkan pisang ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri dengan tepung roti hingga seluruh bagian tertutupi, tekan-tekan tepung roti agar menempel kuat ke pisang..
- Goreng pisang dalam minyak panas yang banyak dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar agar permukaan pisang tidak cepat gosong. Jika telah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Pisang paling sedap dimakan selagi hangat. Selamat mencoba... yummy 👍👍😉.
