Donat Pisang Nutella "Kriuk Diluar Lumer Didalam" "Bomboloni".
Teman-teman dapat menghidangkan Donat Pisang Nutella "Kriuk Diluar Lumer Didalam" "Bomboloni" hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Pisang Nutella "Kriuk Diluar Lumer Didalam" "Bomboloni" yuk!
Bahan-bahan Donat Pisang Nutella "Kriuk Diluar Lumer Didalam" "Bomboloni"
- Siapkan of terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Gunakan of terigu protein sedang.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Diperlukan of ragi instan/fermipan.
- Siapkan of susu bubuk.
- Siapkan of telur.
- Dibutuhkan of mentega.
- Siapkan of garam.
- Diperlukan of buah pisang yg telah dihaluskan.
- Diperlukan of Bahan kulit kriuk :.
- Diperlukan of terigu serbaguna.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of tepung roti.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan of Filling coklat / nutella.
Langkah-langkah membuat Donat Pisang Nutella "Kriuk Diluar Lumer Didalam" "Bomboloni"
- Dalam wadah masukan terigu, gula pasir, susu bubuk, telur dan fermipan aduk sebentar lalu tambahkan margarin garam dan buah pisang yang telah dilumatkan.
- Mixer adonan sampai benar2 kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan. tutup denga plastik wrap atau dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan didiamkan dan mengembang, pindahkan ke alas lalu kempeskan adonan. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian (karena tidak ada timbangan, jadi saya bagi 12 bagian).
- Bulatkan adonan dan simpan diatas kertas roti yang telah ditaburi terigu lalu pipihkan. Biarkan adonan mengembang lagi.
- Siapkan adonan kulit (jangan terlalu encer ya) gulingkan donat kedalamnya lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai donat habis.
- Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Setelah dingin, lubangi donat dengan sedotan/spuit beri filling nutella (atau sesuai selera) yg telah dimasukan kedalam piping bag.
- Dan siap dinikmati 😍 ini penampakan ketika dibelah.
- 😍.