Ubi Ungu Lumer Crispy.
Sobat dapat menghidangkan Ubi Ungu Lumer Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi Ungu Lumer Crispy yuk!
Bahan-bahan Ubi Ungu Lumer Crispy
- Siapkan of Ubi Ungu, kukus.
- Siapkan of Tepung Sasa Pisang Goreng.
- Siapkan of Gula Halus.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Baking Powder.
- Gunakan of Tepung Panir.
- Siapkan of Minyak untuk Menggoreng.
- Diperlukan of Isian :.
- Dibutuhkan of Selai Coklat atau Coklat.
Cara memasak Ubi Ungu Lumer Crispy
- Siapkan langseng untuk mengukus. Sebelum dikukus, cuci bersih ubi dan dipotong2. Kukus kurleb 15-20 menit..
- Setelah matang, angkat dan diriskan. Biarkan agak hangat, kupas kulitnya. Lalu dihancurkan..
- Masukkan tepung sasa, gula halus, garam dan baking powder. Aduk rata..
- Setelah tercampur rata, ambil kira2 satu sndok lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lalu isi dengan coklat. Bulatkan lgi..
- Kemudian gulingkan dan sedikit ditekan di tepung panir. Lakukan sampai habis.. Simpan dikulkas/frezeer agar melekat sempurna...
- Panaskan minyak agak banyak, goreng hingga kecoklatan. Balik 1x aja.. Tiriskan minyak, dan sajikan...
- Uuhhh lumer dan crispyy bgtt nihh😋😉.
