Bola Pisang Crispy.
Kalian dapat memasak Bola Pisang Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Pisang Crispy!
Bahan-bahan Bola Pisang Crispy
- Siapkan of pisang kepok.
- Sediakan of susu bubuk.
- Gunakan of terigu serbaguna.
- Siapkan of gula pasir.
- Gunakan of air.
- Diperlukan of garam.
- Sediakan of Bahan isian.
- Diperlukan of Dark cooking coklat,.
- Sediakan of Keju melt,.
- Gunakan of Bahan pelapis.
- Gunakan of putih telur.
- Dibutuhkan of tepung roti / tepung panir.
Langkah-langkah membuat Bola Pisang Crispy
- Kukus pisang kepok hingga matang, kupas dan lumatkan.
- Campurkan dengan susu bubuk, terigu, gula, garam dan air. Aduk rata.
- Ambil sesendok adonan, pipihkan, isi dengan keju / coklat, bulatkan. Saya bentuk bulat untuk yang isi keju melt dan lonjong untuk yang isi coklat.
- Celupkan bola pisang ke putih telur, gulingkan ke tepung roti hingga terbalut rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar pelapis menempel sempurna.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola2 pisang hingga matang merata dan berwarna kuning kecoklatan.
