Pisang Crispy (diluar, lembut didalam).
Teman-teman dapat membuat Pisang Crispy (diluar, lembut didalam) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Crispy (diluar, lembut didalam) yuk!
Bahan-bahan Pisang Crispy (diluar, lembut didalam)
- Siapkan of pisang tanduk matang.
- Siapkan of tepung panir.
- Gunakan of minyak goreng.
- Dibutuhkan of bahan baluran :.
- Siapkan of tep.terigu.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Gunakan of Fibercreme(bisa skip ato ganti susu bubuk).
- Siapkan of vanili bubuk.
- Gunakan of garam.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of bahan isi :.
- Dibutuhkan of keju Quickmelt.
- Siapkan of DCC.
Cara memasak Pisang Crispy (diluar, lembut didalam)
- Kupas pisang, potong jadi 4 ato 5 kemudian belah tp jgn sampai putus, sisihkan.
- Iris2 tipis keju dan dcc untuk bahan isian, sisihkan.
- BALURAN : campur semua bahan hingga rata, atur kekentalan jgn terlalu encer (adonan agak kental).
- Ambil pisang, sisipkan keju/dcc ketengahnya kemudian celupkan kedalam adonan baluran kemudian gulingkan ke tepung panir, lapisi hingga semua permukaan tertutup tepung panir.
- Lakukan hingga pisang habis kemudian simpan di frezer kurleb 1 jam supaya panir lebih menempel.
- Goreng dg minyak panas, api sedang sampai kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan.
- Pisang Crispy siap dihidangkan hangat2 😁.
- Selamat mencoba 😀.
