Pisang Goreng/Nugget Pisang Crispy *kekinian.
Sobat dapat menghidangkan Pisang Goreng/Nugget Pisang Crispy *kekinian hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Goreng/Nugget Pisang Crispy *kekinian yuk!
Bahan-bahan Pisang Goreng/Nugget Pisang Crispy *kekinian
- Diperlukan 8 buah of pisang kepok (jmlh sesuai selera).
- Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of penuh susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan Secubit of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of atau 2 tetes vanila esens.
- Gunakan of Tepung roti (kebetulan panirnya habis).
- Gunakan of Minyak goreng.
- Siapkan of Toping sesuai selera (saya coklat rasa2).
Cara membuat Pisang Goreng/Nugget Pisang Crispy *kekinian
- Kupas pisang, bagi 2 memanjang.
- Siapkan adonan tepung basah, campur semua bahan beri secukupnya air, adonan kental..
- Ambil pisang, celupkan di adonan basah lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan sampai pisang habis.
- Simpan dalam lemari es untuk beberapa saat sebelum digoreng, supaya tepung terbalut sempurna. Tidak banyak terurai saat digoreng (minim setengah jam).
- Goreng pisang dalam minyak panas dan api sedang sampai matang. Tiriskan.
- Tata pisang dalam piring saat akan disajikan. Lalu parut coklat rasa2 diatasnya. Saya pakai rasa ori, greentea dan rasa pisang di mix aja sesuai selera. Sajikan.
- Coklat akan lumer sendirinya karena uap panas dari pisangnya.. -happy cooking-.
