Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal.
Kamu dapat menghidangkan Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal yuk!
Bahan-bahan Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal
- Gunakan 2 ekor of ikan gurame.
- Siapkan 3-5 siung of bawang putih & bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay (optional).
- Diperlukan 1-2 buah of cabe merah.
- Diperlukan 1 buah of jahe kecil.
- Siapkan buah of tomat & nanas (optional).
- Siapkan of saus tomat.
- Diperlukan of tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal
- Daging ikan difillet dulu potong sesuai selera, lalu digoreng pake tepung crispy. Sisa kepala, tulang dan ekor ikannya juga goreng pake tepung crispy..
- Cara buat sausnya: iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah..
- Tumis semua bawang dan jahe yg sudah digeprek atau diiris tipis..
- Masukkan irisan cabe merah..
- Tambahkan saus tomat secukupnya..
- Masukkan tomat & nanas yg sudah diiris sesuai selera..
- Masukkan air secukupnya..
- Beri gula & garam sesuai selera..
- Tambahkan tepung maizena supaya kental..
- Siram sausnya diatas ikan guramenya. Done!.
