Nagget Pisang Crispy. Ini makanan yang lagi nge hits sekarang , yup ini namanya pisang nugget , wowwwwww antrian nya bisa sampe berjam jam , ya sudah dr pada bunda. Selalu suka yg namanya pisang, selain enak, nilai gizinya jg banyak, dan mudah didapatkan, pisang jg enak utk dibuat berbagai macam olahan/camilan. Food Stand in Japanan, Jawa Timur, Indonesia.
Selain pisang goreng, pisang juga bisa menjadi pisang crispy.
Pisang adalah salah satu buah yang disukai banyak orang.
Nugget pisang kemudian digulingkan ke tepung panir atau breadcrumbs, saya lebih suka breadcrumbs karena butirannya yang kasar membuat nugget lebih crispy ketika digoreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Nagget Pisang Crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nagget Pisang Crispy!
Bahan Nagget Pisang Crispy
- Dibutuhkan of pisang (kalau saya pisang raja/kepok).
- Gunakan of tepung trigu.
- Dibutuhkan of tepung maizena.
- Sediakan of telur.
- Siapkan of susu bubuk.
- Gunakan of keju parut (atau sesuai selera).
- Gunakan of gula dan garam.
- Sediakan of air.
- Diperlukan of bahan tambahan :.
- Gunakan of tepung panir/ tepung roti.
- Gunakan of tepung terigu.
- Siapkan of garam.
- Sediakan of air.
- Sediakan of Toping :.
- Dibutuhkan of keju.
- Dibutuhkan of messes / SKM.
- Dibutuhkan of atau.
Nugget pisang kepok goreng crispy ini paling enak di nikmati selagi dalam kondisi hangat. Cocok untuk bekal atau camilan anak kesekolah agar tidak jajan sembarangan. Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial. Resep nugget pisang sangat mudah diikuti oleh siapapun karena bahan dan cara membuatnya yang simple.
Cara membuat Nagget Pisang Crispy
- Hancur kan pisang sampai sedikit halus menggunakan garpu (jangan di blender karena memengaruhi hasil akan lembek sekali).
- Setelah pisang hancur, masukkan tepung terigu dan maizena, lalu telur, susu, keju, gula dan garam. aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan air dikit demi sedikit, sampai adonan tidak terlalu kental (tetapi jangan terlalu encer juga).
- Tuangkan pada loyang, dan kukus selama 20-25 menit.
- Setelah adonan matang, angkat dan potong i sesuai selera.
- Langkah selanjutnya, tepung terigu, garam, dan air dilarutkan untuk bahan pelengket. Kemudian masukkan kedalam adonan pelengket.
- Selanjutnya Masukkan kedalam tepung panir atau tepung roti.
- Nagget siap di goreng.
- Setelah matang, nagget di kasih toping sesuai selera ☺️.
Pisang Nugget Rajo berlokasi di wilayah Rawamangun. Cobain pisang nugget yang dibalut dengan aneka toping menggugah selera. Rekomendasi toping di sini ada Choco-Cheese, Nutella-Cheese. Pisang nugget terinspirasi dari chicken nugget. Kaesang mengganti bahan dagingnya menjadi pisang lalu dimasak hingga crunchy banget.
