Stik Pisang | Pisang Goreng Crispy | Ide Jualan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Stik Pisang | Pisang Goreng Crispy | Ide Jualan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik Pisang
Bahan-bahan Stik Pisang | Pisang Goreng Crispy | Ide Jualan
- Siapkan of Pisang 1 sisir jenis pisang apa saja yang penting enak untuk digoreng.
- Diperlukan of Tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan of Gula Halus.
- Siapkan of Tepung maizena.
- Sediakan of Susu bubuk putih (Dencow).
- Dibutuhkan of Soda kue.
- Gunakan of Vanili bubuk.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of air untuk rendaman.
- Diperlukan of Toping : Keju, SKM, Chocolatos Green Tea, Susu bubuk coklat millo.
Langkah-langkah memasak Stik Pisang | Pisang Goreng Crispy | Ide Jualan
- Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah besar tepung terigu, garam, Gula Halus, Soda kue, tepung maizena, Susu bubuk, dan Vanili. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Kupas pisang dan belah memanjang menjadi empat potong dan siapkan air untuk pencelup.
- Masukkan pisang ke dalam tepung aduk hingga rata kemudian angakat pisang dan masukkan ke dalam air. lakukan hal yang sama sampai tiga kali atau sesuai keinginan, semakin banyak prosesnya semakin tebal tepung yang akan menempel pada pisang. Lakukan secara perlahan agar pisang tidak patah.
- Goreng pisang dalam minyak panas dan banyak. Goreng sampai kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Stik Pisang goreng crispy siap disajikan bersama toping sesuai selera..
- Selamat mencoba.
