Gurame Crispy.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Gurame Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Crispy!
Bahan Gurame Crispy
- Sediakan 1 ekor of ikan gurame fillet.
- Diperlukan 1 buah of air jeruk nipis.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan 100 gram of tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan of Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Gurame Crispy
- Rendam ikan fillet dengan air perasan jeruk nipis, garam, lada, bawang kurleb 3 jam atau semalam agar bumbu meresap.
- Siapakan telur kocok.
- Siapkan tepung di wadah lain.
- Celup ikan di telur lalu balur dengan tepung sampai rata.
- Goreng ikan dengan minyak panas dengan api sedang..
- Angkat ikan bila sudah berwarna kecoklatan & kering.
- Sajikan atau untuk bekal anak.
