Pisang goreng pasir kriuk kriuk. #ResepPisangGorengPasir #ResepPisangGoreng #OlahanPisang Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Pisang Goreng Pasir Crispy Crunchy. Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang , pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang , es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk) , es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Sobat dapat menghidangkan Pisang goreng pasir kriuk kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pisang goreng pasir kriuk kriuk!
Bahan-bahan Pisang goreng pasir kriuk kriuk
- Siapkan 10 buah of pisang kepok.
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of santan (setengah santan kara yg kecil).
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of vanili.
- Sediakan secukupnya of air dingin.
- Sediakan of tepung panir kuning.
- Sediakan of minyak goreng untuk menggoreng.
- Sediakan of dcc di lelehkan untuk cocolan.
Pisang goreng krispi kriuk sering ditemui dijual di warung tegal, warung kopi dan dijual oleh Abang-abang penjual pisang goreng dengan gerobak sebagai makanan pendamping teh atau kopi. Tak heran bila buah pisang mempunyai banyak penggemar. Terlebih pisang goreng yang belakangan banyak menawarkan variant baru dengan berbagai macam toping yang mampu memikat hati dan lidah. Pisang goreng krispi,renyah kriuk dan manis.
Langkah-langkah membuat Pisang goreng pasir kriuk kriuk
- Kupas pisang lalu belah jadi 2.
- Campur tepung,santan,gula,galam,vanily dan air dingin.
- Siapkan tepung panir di piring, Masukkan pisang ke baluran tepung lalu masukkan ke tepung panir sambil di tekan2 biar tepung panirnya nempel.
- Goreng pisang pake api kecil ya,biar gak gosong. Sementara pisang di goreng,tim dcc buat cocolan biar tambah maknyus.
- Siap di hidangkan anget2, Rasanya kriuk kriuk maknyus.
Kriuk - kriuk keripik kulit pisang dapat dikemas dalam kemasan plastic PP (Poliprophilen). Pilihlah plastic PP dengan ketebalan yang cukup agar produk tetap renyah. Pengemasan sebaiknya menggunakan sealer (penyegel), jangan menggunakan lilin. Kompas.com berkesempatan untuk menjajal pisang goreng kriuk dan es kopi dari Oonye Cafe. Sebenarnya dua produk ini bisa dibilang banyak dijual di kafe lain di Jakarta, tetapi apa yang membedakan?