Pisang Goreng Pasir Renyah. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.
Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Pisang goreng pasir masih jarang kita temui karena terbilang resep yang baru.
Rasa pisang ini sangat khas karena rasa tepungnya yang crispy dan renyah serta manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Pisang Goreng Pasir Renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pisang Goreng Pasir Renyah yuk!
Bahan Pisang Goreng Pasir Renyah
- Diperlukan 4 buah of pisang raja matang (belah 3 tak sampai putus).
- Diperlukan of Bahan celup:.
- Sediakan 175 gr of tepung terigu (sekitar 3/4 gelas 200 ml).
- Diperlukan 25 gr of tepung beras.
- Diperlukan 1/4 sdt of vanili.
- Dibutuhkan 4 sdm of gula pasir (tambah bila suka manis).
- Diperlukan 1 sdm of skm putih.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Diperlukan 1 butir of telur (kecil).
- Siapkan of baluran: tepung panir.
Namun di dalamnya pisang yang lunak. Apakah sobat di rumah sudah pernah memakannya atau belum? Pisang goreng pasir adalah sajian pisang goreng dengan balutan tepung roti yang menyerupai pasir sehingga dinamakan pisang goreng pasir. Mudah dan cepat sekali menyajikan cemilan pagi pisang goreng pasir crispy yang renyah dan gurih ini.
Langkah-langkah memasak Pisang Goreng Pasir Renyah
- Campur semua bahan celup, tambah sedikit air. Jika sudah homogen/rata (masih kental), tambah telur, kocok hingga rata dan homogen. Bila msh tll kental, tambahkan sedikit air. Adonan jgn tll kental, krn jika terlalu tebal dan kerad, pisang tidak matang tp panir sudah gosong. Jangan tll encer juga, krn pisang tidak terbalut sempurna dan panir mudah luruh..
- Celupkan pisang yang sudah dibelah seperti kipas ke dalam pencelup, gulingkan ke tepung panir. Goreng dalam minyak yg banyak dan api sedang hingga kecokelatan/keemasan..
Pisang goreng adalah salah satu cemilan enak saat musim hujan. Berikut Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Crispy, Kremes, Gurih dan Renyah. Cara Membuat Pisang Goreng - Saat musim hujan dan ingin memakan makanan ringan, pastinya ingin sesuatu yang hangat baik berupa minuman. Resep pisang goreng pasir ini terinspirasi ketika saya sedang membuat chicken katsu, makanan Jepang dari fillet dada ayam terbungkus tepung roti yang garing dan renyah ^_^. Pikir saya jika di dada ayam saja bisa renyah tentunya di pisang pun hasilnya mantap.
