Pisang nugget crispy. Kali ini saya akan berbagi resep pisang goreng yang lagi hits yaitu pisang goreng nugget. Daripada kamu ngantri berbulan-bulan mending kamu bikin. Walaupun gatau gmn cara buatnya 😄.
Soalnya tidak harus langsung habis di makan. Tapi hasil olahan ini dapat di simpan di freezer dan di goreng sewaktu-waktu. Dan pas di goreng tidak terasa amis. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Pisang nugget crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pisang nugget crispy yuk!
Bahan-bahan Pisang nugget crispy
- Gunakan 7 buah of pisang raja bulu.
- Diperlukan 3 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 4 sdm of terigu.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 3 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Bahan pelapis.
- Dibutuhkan 1 bks of tepung pisang (sajiku).
- Sediakan secukupnya of Tepung panir.
- Siapkan of Keju, coklat, susu kental manis (untuk topping).
Seperti juga nugget ikan atau ayam, nugget pisang ini selain manis rasanya juga krispi atau cruncy sekali luarnya. Selain karena tepung panirnya, bahan celupannya juga berpengaruh supaya resep nugget pisang yang kita buat nanti tetap renyah dan crispy setelah digoreng. Persiapkan sebuah wadah selanjutnya pisang halus masukkan dan tambahkan dengan garam, susu bubuk, tepung terigu, vanili maupun telur. Adonan pun siap dimasukkan dalam loyang yang tadinya sudah anda olesi menggunakan sedikit minyak dan juga dikasih kertas.
Cara memasak Pisang nugget crispy
- Rebus pisang sampai matang. Lalu haluskan pakai garpu agar masih ada tekstur pisangnya..
- Kocok telur, lalu masukan pisang yg sudah dihaluskan, tepung, garam, gula, susu bubuk. Aduk hingga merata..
- Lapisi loyang dengan plastik. Masukan adonan kedalamnya..
- Masukan kedalam kukusan yg sudah mendidih. Kukus selama kurang lebih 20menit..
- Angkat, dinginkan lalu potong sesuai selera..
- Cairkan tepung pisang(sajiku) dengan air secukupnya. Celupkan pisang nugget ke adonan pelapis tersebut. Gulirkan pada tepung panir..
- Bekukan atau bisa langsung digoreng..
Ini sebenernya lebih sering dikenal dengan pisang crispy, tapi orang di bromo menyebutnya pisang nugget bund. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Goreng pisang nugget hinga berubah warna menjadi kecoklatan; Angkat lalu lumuri dengan tiramisu glaze; Tips memasak pisang nugget. Ada beberapa tips memasak pisang nugget agar bisa menghasilkan cemilan yang sehat, crispy, dan enak. Inilah beberapa tips untuk memasak pisang nugget: Pilihlah pisang yang sudah matang agar pisang nugget manis Resep pisang nugget Crispy, salah satu jajanan yang lagi viral karan mempunya rasa yang crispy dan enak dan juga punya banyak varian topping yang beraneka ragam salah satunya topping yang menurut aku enak yaitu topping keju, coklat, greentea dan meses ceres.