Gurame Tepung Kriuk.
Kawan-kawan dapat membuat Gurame Tepung Kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Tepung Kriuk!
Bahan-bahan Gurame Tepung Kriuk
- Siapkan 1 ekor of Gurame (fillet,potong).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan 1 bh of telur.
- Siapkan of Bahan pelapis:.
- Dibutuhkan 5 sdk sayur of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdk sayur of tepung maizena.
Cara memasak Gurame Tepung Kriuk
- Cuci bersih ikan yang telah di fillet, lalu balurkan dengan bumbu halus beri garam aduk rata(sy didiemin semaleman bumbunya jd meresap).
- Setelah itu keluakan ikan dr kulkas beri telur aduk rata..
- Campurkan bahan pelapis jd 1 beri garam dan merica sedikit..
- Gulingkan potongan ikan ke dlm tepung, lalu remas, dan cubit2 supaya terliht keriting.
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat sajikan.
